मिलावटी दूध बनाने की सामग्री जप्त: मिलावटखोरों के खिलाफ कार्यवाही

खैरथल-तिजारा (राजस्थान)
खैरथल जिला कलैक्टर एवं मजिस्ट्रेट किशोर कुमार के दिशा निर्देश में सोमवार को खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा ग्राम तेहडका  तहसील मुंडावर में मिलावटखोरों के खिलाफ  मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ अरविंद गेट के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा विभाग  मुखबिर की सूचना पर  मैसर्स बिल्लू डेयरी ग्राम तेहडका तहसील  मुंडावर  पर कार्यवाही के दौरान खाद्य सुरक्षा विभाग ने मौके पर मिलावटी दूध बनाने के लिए काम आने वाला लैक्टोज मोनोहाइड्रेट पाउडर, स्प्रे ड्रॉयड स्कीम मिल्क पाउडर के कट्टे, रिफाइंड तेल के पीपे और मिक्सर ग्राइंडर जप्त कर लिया।  

मौके पर मौजूद मैसर्स बिल्लू डेयरी ग्राम तेहडका तहसील  मुंडावर  वीरेंद्र सिंह पुत्र श्री श्रीराम निवासी मुंडावर ने पूछताछ में बताया कि उसके द्वारा प्रतिदिन करीब आठ सौ लीटर दूध डेयरी में सप्लाई किया जाता है। मौके पर डेयरी संचालक से मिलावटी दूध बनाने की विधि की जानकारी ली गई। मौके पर उपस्थित खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने कार्रवाई करते हुए तुरंत मौके पर 2 लैक्टोज मोनोहाइड्रेट का कट्टे , स्किम्ड मिल्क पाउडर परम के दो कट्टे और रिफाइंड तेल के पीपे जप्त किये गए। 
विभाग द्वारा लैक्टोज मोनोहाइड्रेट और स्किम्ड मिल्क पाउडर परम का बिल मांगने पर कारोबारी द्वारा बिल नहीं होने की बात कही।
नमूने को खाद्य सुरक्षा विभाग प्रयोगशाला में भेजा जाएगा एवं नमूने का परिणाम आने के बाद एफएसएसएआई अधिनियम 2006 के तहत कारोबारी पर कार्रवाई की जाएगी।इस अवसर पर खाद्य सुरक्षा अधिकारी हेमंत कुमार यादव, थानाधिकारी ततारपुर अंकेश चौधरी, रूपराम,महिपाल गुर्जर सहित अन्य अधिकारी मौजूद थे।