खाद्य सुरक्षा विभाग की बड़ी कार्रवाई 250 किलो पनीर कराया नष्ट 75 किलो दूध पाउडर किया जप्त
लक्ष्मणगढ़ (अलवर) कमलेश जैन
आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण जयपुर के निर्देशानुसार एवं उपखंड अधिकारी लक्ष्मणगढ़ के निर्देशन में दीपावली के त्योहार पर खाद्य पदार्थ में मिलावट की आशंका पर शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तहत खाद्य सुरक्षा अधिकारी दल अलवर द्वारा खंड मुख्य चिकित्सा अधिकारी लक्ष्मणगढ़ के नेतृत्व में आज लक्ष्मणगढ़ कस्बे में छापमार कार्रवाई की गई पिछले कई दिनों से प्राप्त शिकायत के अनुसार आज दल ने मै ..चौधरी डेयरी सजनपुरी लक्ष्मणगढ़ स्थित पनीर निर्माण इकाई पर पहुंचा उक्त इकाई पर खाद्य कारोबारकर्ता द्वारा पनीर निर्माण का कार्य किया जा रहा था। मौके पर खाली पोमीलीन तेल के पीपे एवं दूध पाउडर देयरी पर रखा था एवं चार बक्सों में करीब 250 किलो बदबूदार दुर्गंध युक्त पनीर रखा था जिसमें मिलावट की आशंका पर पनीर का नमूना लिया एवं करीब ढाई सौ किलो बदबूदार खट्टे खाद्य पनीर को मौके पर जेसीबी द्वारा गड्ढा खुदवा कर उसमें नष्ट कराया गया दूध पाउडर में से दूध पाउडर का नमूना लेकर शेष करीब 75 किलो दूध पाउडर को जप्त किया गया
खंड मुख चिकित्सा अधिकारी डॉक्टर रूपेंद्र शर्मा खाद्य दल के सदस्य केशव गोयल अशोक लखेरा जयसिंह यादव पुलिस दल सहित आदि मौजूद थे।