आगामी त्योहारी सीजन को देखते हुए चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग खैरथल तिजारा की बड़ी कार्रवाई

खैरथल (हीरालाल भूरानी) डॉ अरविंद गेट मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी खैरथल तिजारा ने बताया कि आज दिनांक 11 अक्टूबर 2024 को भिवाड़ी सब्जी मंडी में  गुलशन पनीर भंडार से पनीर का सैंपल और रसगुल्ला का सैंपल  लिया गया है। हरियाणा पनीर डेरी  से रसगुल्ला का और पनीर का सैंपल लिया गया, सैंपल लेने के बाद जांच हेतु राजस्थान सरकार की प्रयोगशाला जयपुर में खाद्य विश्लेषक के पास भेजा गया है जैसे इसकी जांच आएगी उसे पर कानूनी कार्रवाई की जाएगी। और अगर खाद्य पदार्थ अनसेफ कैटेगरी में आता है तो 6 महीने की जेल और 5 लाख तक की पेनल्टी का प्रावधान है

अगर खाद्य पदार्थ सब स्टैंडर्ड आता है तो 5 लाख तक की पेनल्टी का प्रावधान है जैसे इनकी रिपोर्ट आ जाएगी उसके बाद फर्मो पर कार्रवाई की जाएगी। इसके बाद उपरोक्त दोनों फर्मों से 125 किलो रसगुल्ला एवं 50 किलो दूषित पनीर जप्त कर नष्ट कराया गया। इसके बाद हरीश बेकरी पर जांच की गई वहां पर उचित तरीके से सफाई नहीं मिलने पर निर्देशित किया की 2 दिवस साफ सफाई करने हेतु निर्देशित किया गया। 
हरीश बेकरी से मसाले एवं पनीर के सैंपल लेकर जांच हेतु MFTL में भिजवाए गए इसकी रिपोर्ट आने बाद उचित कार्रवाई की जाएगी। खाद्य सुरक्षा अधिकारी को निर्देशित किया कि इंप्रूवमेंट नोटिस जारी कर सात दिवस में मौका रिपोर्ट प्रस्तुत करें। उसके बाद दल द्वारा  फैमिली रेस्टोरेंट की किचन का निरीक्षण किया गया इसके साफ-सफाई एवम FSSAI 2006 अधिनियम के नियमों को सुनिश्चित किया जाए। दल में डॉक्टर पूरणमल मीणा उपमुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी (स्वा0) खैरथल तिजारा, हेमंत यादव खाद्य सुरक्षा अधिकारी, रोशन लाल खाद्य सुरक्षा अधिकारी, राकेश कुमार, MFTL स्टाफ सुनील तिवारी, महिपाल गुर्जर आदि उपस्थित थे।