खाद्य सुरक्षा एवं स्वास्थ्य विभाग ने कठूमर क्षेत्र में की कार्यवाही

कठूमर(अशोक भारद्वाज):-उपखंड क्षेत्र में शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तहत खाद्य सुरक्षा एवं स्वास्थ्य विभाग अलवर की टीम ने अनेक स्थानों पर कार्रवाई करते हुए सैंपल लिए। इस दौरान मिलावटख़ोरो में हड़कंप मचा रहा। खाद्य सुरक्षा अधिकारी अलवर नेहा शर्मा ने बताया कि आयुक्त खाद्य  सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रक के निर्देशानुसार मिष्ठान भंडारों एवं किराना स्टोर का निरीक्षण और सेंपल कार्यवाही की गई। और बड़ौदा मेव में किराना स्टोर से चाय,नमक एवम बिस्किट के सैंपल लिए साथ ही मिस्ठान भंडार से मावा,कलाकंद, रसमलाई एवम बर्फी के सैंपल लिए गए। साथ ही शिकायत पर धोलागढ़ में कपिल फास्ट फूड से ग्रीन चिल्ली सॉस, विनेगर एवम फ्रूट बेवरेज का सैंपल लिया गया एवम निरीक्षण करने पर अवधीपार तेरह सॉस की बॉटल मिली जिन्हे मौके पर ही नष्ट करवाया गया।साथ ही मिष्ठान भंडारों पर साफ सफाई रखने के निर्देश दिए गए एवम खाद्य कारोबारकर्ताओं को खाद्य पदार्थो के रखरखाव एवम् फूड सेफ्टी से संबधित नियमों की जानकारी दी गई।