अतिरिक्त जिला कलेक्टर ओम प्रकाश सहारण ने स्वयं संभाली 'शुद्ध आहार-मिलावट पर वार' अभियान की कमान

कोटपूतली-बहरोड़ (भारत कुमार शर्मा)

कोटपूतली-बहरोड़ , 16 अक्टूबर। अतिरिक्त जिला कलेक्टर ओमप्रकाश सहारण ने शुद्ध आहार-मिलावट पर वार अभियान की कमान स्वयं संभाल ली है इसके तहत उन्होंने कोटपूतली के प्रमुख हाईवे पर स्थित होटल पर जाकर भोजन, मसाले आदि के सैंपल लेकर परीक्षण के लिए लेबोरेट्री में नमूने भेजे गए हैं जिसमें कमी पाए जाने पर संबंधित फर्म मालिकों के खिलाफ आवश्यक कार्रवाई की जाएगी ।

अतिरिक्त जिला कलेक्टर सहारण ने बताया कि आमजन को शुद्ध एवं पौष्टिक खाद्य पदार्थ उपलब्ध करवाने के उद्देश्य से 'शुद्ध आहार-मिलावट पर वार' अभियान के तहत दीपावली पर चलाए जा रहे विशेष अभियान के तहत जिलेभर में मेडिकल विभाग द्वारा खाद्य पदार्थ में मिलावट करने वालों के खिलाफ निरंतर कार्यवाहियां की जा रही है ।
इस दौरान अतिरिक्त जिला कलेक्टर ओमप्रकाश सारण एवं मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉक्टर आशीष शेखावत के नेतृत्व में होटल हाईवे किंग के यहां से ग्रेवी घी और तेल का नमूना जांच हेतु लिया गया होटल ओल्ड राव के यहां से तेल पनीर और ग्रेवी के नमूने लिए गए मन्नत रिसोर्ट के यहां से मिर्च पाउडर और तेल का नमूना जांच हेतु लिया गया ओल्ड राव होटल पर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के निहित प्रावधानों के अंतर्गत आवश्यक दस्तावेज पूर्ण नहीं पाए गए इसलिए संबंधित फर्म को नोटिस जारी किया गया।  सभी खाद्य कारोबार कर्ताओं को संस्थानों को साफ सफाई रखने, फूड लाइसेंस डिसप्ले करना, फूड हैंडलर्स का मेडिकल करवाने, पेस्ट कंट्रोल करवाने के निर्देश प्रदान किए गए।