फूड लाइसेंस एवं रजिस्ट्रेशन शिविर हुआ संपन्न: खुदरा एवं थोक व्यापारियों ने बढ़ चढ़कर लिया भाग

उदयपुर (राजस्थान/ मुकेश मेनारिया) खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण आयुक्तालय स्वास्थ्य भवन जयपुर एवं मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी उदयपुर के निर्देशानुसार शुक्रवार को एक दिवसीय फूड लाइसेंस एवं रजिस्ट्रेशन शिविर का आयोजन राजकीय सैटलाइट अस्पताल वल्लभनगर के कार्यालय प्रांगण में संपन्न हुआ। खाद्य सुरक्षा अधिकारी अशोक कुमार गुप्ता ने बताया कि शिविर में  समस्त खुदरा एवं थोक किराना व्यापारियों दुग्ध डेयरी मिष्ठान भंडार रेस्टोरेंट नमकीन विक्रेता , मावा व्यवसाई सहित हर छोटी दुकान लगाने वाले व्यापारियों ने भी बढ़ चढ़कर हिस्सा लिया। कार्यक्रम से पूर्व अधिकारियों ने संवाद करते हुए व्यापारियों को  खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006  के नियमों संबंधित जानकारी दी। साथ ही खाद्य से संबंधित विधियों को समेकित करने और खाद्य पदार्थों के लिए विज्ञान आधारित मानक अधिकथित करने तथा उनके विनिर्माण, भंडारण, वितरण, विक्रय और आयात को विनियमित करने के लिए भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण की स्‍थापना करने, मानव उपभोग के लिए सुरक्षित तथा स्‍वास्‍थ्‍यप्रद खाद्य की उपलब्‍धता सुनिश्चित करने के लिए जानकारी प्रदान की । शुक्रवार को आयोजित उक्त शिविर में लाइसेंस हेतु 74 आवेदन प्राप्त हुए जिसमें से मौके पर 33 रजिस्ट्रेशन एवं छह लाइसेंस जारी किए।  इस दौरान विभाग के स्वास्थ्य निरीक्षक चंद्रप्रकाश पुरबिया , निकेश सेन, करण सिंह,  मोहम्मद सलीम,  स्थानीय  ग्राम पंचायत वल्लभनगर के सरपंच प्रतिनिधि राजकुमार गुर्जर , पूर्व सरपंच रूप गिरी गोस्वामी,  व्यापार संघ के सदस्य विनोद जैन ,राकेश अग्रवाल ,विक्रम जैन,  रमेश जोशी , प्रकाश जैन उपस्थित रहे।