प्रधानमंत्री सूक्ष्म खाद्य उद्योग उन्नयन योजना के लिए एक दिवसीय कार्यशाला 4 अगस्त को होगी आयोजित
खैरथल (हीरालाल भूरानी ) कृषि उपज मण्डी समिति, खैरथल के सभागार में दिनांक 04.08.2025 को प्रातः 11.00 बजे वार सोमवार को सचिव कृषि उपज मण्डी समिति, खैरथल की अध्यक्षता में प्रधानमंत्री सूक्ष्म खाद्य उद्योग उन्नयन योजना के विषय में एक दिवसीय कार्यशाला का आयोजन किया जायेगा।
सचिव राजेश चंद कर्दम ने बताया कि इस योजना में अचार, पापड, बडी, ब्रेड, बिस्किट, चिप्स, कुरकुरे, जैम/जैली, साबूदाना, पेठा, नमकीन, सेवई, आईस कैन्डी, सत्तू, दाल पनीर, गजक, पोटेटो फेचफाई, हल्दी, पोहा, शहद, कैचअप, पास्ता, मैकोनी, आईसक्रीम, केक, टोस्ट, घी, नूडल्स, पोपकॉर्न, पतासा निर्माण के उद्योग सम्मलित है। इसके अतिरिक्त आटा चक्की उद्योग, गुड उत्पादन, लहसून, प्याज, अदरक, पेस्ट निर्माण मिठाई (रसगुल्ला, गुलाब जामून) तेल मील प्लान्ट उद्योग, ब्राईट फूट निर्माण, मसाला उत्पादन आदि सूक्ष्म कृषि प्रसंस्करण इकाई स्थापित किये जा सकते है। इस कार्यशाला में राज० राज्य कृषि विपणन बोर्ड य लाख अनुदान प्रदान किया जाता है।

