हानिकारक रसायनों के प्रयोग की आशंका के चलते तीन दिन में लिए फलों के 49 नमूने

झुंझुनूं,/अरुण कुमार -- 27 मई प्रदेश के खाद्य सुरक्षा आयुक्त एच गुटे के निर्देशानुसार फलों और सब्जियों में हानिकारक रसायनों की मिलावट की आशंका के चलते मिलावट के विरूद्ध ने चलाए जा रहे विशेष अभियान के तहत गत तीन दिनों में 49 सैंपल लेकर जांच के लिए भिजवाए। सीएमएचओ डॉ छोटेलाल गुर्जर ने बताया कि झुंझुनूं और नवलगढ़ सब्जी मंडी और अन्य प्रतिष्ठानों में जाकर एफ एस ओ की टीम ने निरीक्षण कर फलों की जांच की गई। जांच के दौरान मौसमी फलों के सैंपल लिए गए। उन्होंने बताया कि फलों को कैल्सियम कार्बाइड से फलों को पकाना खाद्य सुरक्षा मानक अधिनियम के तहत प्रतिबंधित है।  कार्रवाई के दौरान तीनों एफएसओ महेंद्र चतुर्वेदी, रतन गोदारा और लालू यादव ने मंडी परिसर स्थित विभिन्न प्रतिष्ठानों से विभिन्न फलों के कुल 49 नमूने लिए गए। इनमें ये आम के 11, अनार के  3, सेब के 2, केला के 9, खीरा के 1, पता गोभी के 1, पपीता के 7, मौसमी के 7, टमाटर के 1, तरबूज के 6 और खरबूजे का 1 नमूना लेकर जयपुर स्थित प्रयोगशाला में भेजे गए है, जहां इनमें रंग, कृत्रिम मिठास और अन्य संभावित हानिकारक रसायनों की जांच की जाएगी। सीएमएचओ डॉ छोटेलाल गुर्जर ने बताया कि इस प्रकार की कार्रवाई निरंतर जारी रहेगी, ताकि आमजन को सुरक्षित और शुद्ध खाद्य सामग्री मिल सके। साथ ही व्यापारियों को भी चेताया गया कि यदि किसी भी प्रकार की मिलावट पाई गई तो कठोर कार्रवाई की जाएगी।