मुंडावर में खाद्य सुरक्षा विभाग की कार्रवाई: 210 किलो दूषित मसाले एवं अवधि पार नमकीन नष्ट

खैरथल-तिजारा (राजस्थान) 17 अक्टूबर। दीपावली पर्व के मद्देनज़र खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने हेतु खाद्य सुरक्षा विभाग, जिला खैरथल-तिजारा की टीम ने मुंडावर कस्बे में विशेष अभियान चलाया। जिला कलेक्टर किशोर कुमार के दिशा-निर्देश में की गई इस कार्रवाई में करीब 210 किलो दूषित मसाले एवं अवधि पार नमकीन को मौके पर नष्ट किया गया।

मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. अरविंद गेट ने बताया कि मुख्यमंत्री पोर्टल पर प्राप्त शिकायत के आधार पर मैसर्स खंडेलवाल किराना स्टोर (उर्फ राजू किराना), बस स्टैंड, मुंडावर पर निरीक्षण किया गया। दुकान के मालिक राजू खंडेलवाल पुत्र श्री विजय कुमार निवासी मुंडावर हैं।

निरीक्षण के दौरान दल ने पाया कि दुकान में खुले में सरसों तेल, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर और नमकीन जैसे खाद्य पदार्थ बिना मानक स्वच्छता के बेचे जा रहे थे। खाद्य सुरक्षा टीम ने उक्त सभी वस्तुओं के नमूने लेकर जांच हेतु खाद्य प्रयोगशाला (एफएसएल) को भेजे।

खाद्य सुरक्षा अधिकारी हेमंत कुमार ने बताया कि दुकान में पाई गई लगभग 210 किलो सड़ी हुई नमकीन एवं दूषित मसालों को मौके पर नष्ट करवाया गया। साथ ही दुकान में स्वच्छता व्यवस्था का अभाव पाया गया, जिस पर विभाग द्वारा दुकानदार को 15 दिवसीय सुधार नोटिस (Improvement Notice) जारी किया गया है। निर्धारित अवधि में सुधार नहीं होने पर दुकान का खाद्य लाइसेंस निरस्त कर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के तहत कठोर कार्रवाई की जाएगी।

कार्रवाई के दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारी हेमंत कुमार, एमएफटीएल जांच अधिकारी महिपाल सिंह, सुभाष सिंह एवं रमेश उपस्थित रहे।